Девочки, кто как тушит курочку? Срочно!

когда-то вычитала в кулинарном журнале и готовлю так: в глубокой сковороде обжарить чеснок (3 зубчика), затем туда добавить нарезанную луковицу (можно 2 средних-хуже не будет), потом натереть туда же крупную морковь, нарезанное куриное филе, потом лаврушку туда, приправу, немного водички и пусть тушится. В это время отвариваете макароны и когда зажарка почти готова выкладываете их. Перемешиваете, еще немного пусть вместе потушатся и все. Вкуснятина. Приятного аппетита)))

Кусочки курочки натираю смесью сахара, соли и перца.Сахара в 2 раза больше, чем соли. Обжариваю быстро на очень горячей сковороде. Сахар тает и превращается в глазурь. Все выкладываю в кастрюлю, туда же сладу морковь, нарезазанную кружочками и лук, крупно порезанный. Заливаю водичкой на половину и тушу минут 20 под крышкой. Затем туда кладу пару ложек сметаны и еще минут 20-30 тушу.  Получается потрясающе вкусно. Доча обожает и даже муж любит, хотя все тушеное считает гадостью. Написала как-то сложно. На самом деле все быстро и просто.

я делаю так: обжариваю филе, добавляю лук, потом натертую морковь. Все немного тушится.Добавляю томатную пасту( кетчуп), заливаю кипяченой водичкой( чтоб покрыло все). Кидаю лавровый лист. в конце выдавливаю чесночка. Получается как бы с подливкой. Если хотите, чтоб было погуще, то перед тем как залить воды, добавьте столовую ложку муки и перемешайте все.Ну а соль, перец, приправы на ваше усмотрение. Я также добавляла шампиньоны!

куриное филе нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду, добавить лук , нарезанный полукольцами, посолить, поперчить, обжарить минут 7-10, потом залить сливками, когда сливки закипят, закрыть крышкой и тушить 20 мин. на маленьком огне.

можно порезать, жарить на масле, потом добавляешь лук, морвовь, это все обжариваешь вместе, потод добавляешь воду, еще немного тушишь, потом томатную пасту и для густоты муку. Очень вкусно!

с грибочками и луком в сметанке))

А я сыр на терке обычный тру и маааленький кусочек дор блю. Тушу со сметаной. Оч вкусно!