Добрый день! Всех с МАСЛЕНИЦЕЙ! У нас масленица начилась вот так! Сладкие роллы из блинов!

Добрый день! Всех с МАСЛЕНИЦЕЙ! У нас масленица начилась вот так! Сладкие роллы из блинов!

неаа, технологию я поняла)))))
меня интересует почему они коричневые (добавить какао в тесто для блинов?) и еще инетерсует начинка, что там?
Да в тесте какао. Начинка белое - это маскарпоне.... И различные фрукты. У меня яблоко, бана и апельсин (апельсин желательно без пленок). А там добавляйте по вкусу, что хотите.