Провожали зиму за городом у родителей. Готовила там вот такой курник, только тесто брала дрожжевое 
начинка была такая: 1- рис, яйца, лук обжаренный на сливоч. масле, соль, перец, 2 - грибы жаренные с луком на слив. масле и тушенные в сметане, 3 - курица отварная (домашняя) и молочный соус. Блины несладкие на молоке и воде.
тесто раскатываем тонко и укладываем в форму, потом блин
на блин рисовую начинку
потом блин
потом грибная начинка
потом блин и курица в соусе
и так пока не закончится начинка. сверху накрываем тонким тестом и чуть украшаем. Обмазываем взбитым яйцом и в духовку на час
это в разрезе
еще была камбала просто жаренная , но вкуснючая-я-я
Утащила!Обязательно приготовлю!
