Что может быть проще? Когда совсем нет времени макарошки с морепродуктами, сытно и главное вкусно
На сливочном масле обжарить 1-2 дольки чеснока. Когда появится вкусный запах добавить морепродукты (можно не размораживать). Тушить минут 10, если не размороженные то пока большая часть воды не испариться. Добавить белое вино и еще потушить минут 5-7 чтобы запах спирта выветрился. Залить сливками и опять тушить 5-7 минут. Посолить, добавиь белый перец, мускатный орех.
Отдельно сварить пасту. Заправить ее соусом и украсить зеленью. У меня украшено собственноручно выращенным кресс-салатом.
На сливочном масле обжарить 1-2 дольки чеснока. Когда появится вкусный запах добавить морепродукты (можно не размораживать). Тушить минут 10, если не размороженные то пока большая часть воды не испариться. Добавить белое вино и еще потушить минут 5-7 чтобы запах спирта выветрился. Залить сливками и опять тушить 5-7 минут. Посолить, добавиь белый перец, мускатный орех.
Отдельно сварить пасту. Заправить ее соусом и украсить зеленью. У меня украшено собственноручно выращенным кресс-салатом.
