Картофельный суп с кукурузой и курицей.

Пока зима ещё не ушла можно есть такие тёплые и сытные супы. Летом точно такое готовить не буду. В последнее время часто готовлю перетёртые, не потому что они нам как то безумно нравятся. Просто Ивар безумно влюблён в блендер...:)

У меня были:

3 картофелины

1 морковь

горстка цв.капусты

1 маленькая банка консерв. кукурузы

3 куриные ножки.

Варим.

Сначала ножки, через минут 15 картофель и морковь, потом цв.капусту.

Пока всё варится измельчаем кукурузу в блендере (не подъедать, как это делал Ивар:) Если кинуть ещё в суп не размолотой, потом блендер не сотрёт. Все овощи будут в кашу, а кукурузная оболочка останется.

Ножки достать, снять мясо и закинуть назад. Туда же кукурузу. Поварить ещё 5 минут, дать чуть остыть и всё взбить блендером.

Мужчинки мои ели с остатками утренней пиццы:)