Овсяные оладушки

Ингредиенты:

1 яблоко

1 стакан измельченных овсяных хлопьев

3 ст.л. муки

1 яйцо

2 ст.л. сахара

Приготовление:

Натереть яблоко на крупной терке, добавить овсянку, муку, яйцо, сахар и хорошенько перемешать. Выложить ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!