Мои блинчики)
Блины, оладьи, лепёшки
Перепробовала много рецептов - но остановилась на этом)
1. 1 яйцо
2. соль - на кончике чайной ложки
3. сахар 3 ст.л.
4. 0,5 л воды или сыворотки, которая остается после варки малышу творога (не пропадать же добру!)
5. сода - 1/4 чайной ложки
6. мука - около 2 стаканов
7. масло раст - 3 ст л
8. сливочное масло - для смазывания готовых блинчиков
Ингридиенты смешиваю только в такой последовательности! Готовые блинчики смазываю растопленным сливочным маслом.
Получаются очень вкусные и нежные блинчики.
