Салат из авокадо с яйцами. Подкиньте рецептик...

в гостях ела вкусный салат с авокадо: руккола, помидоры черри, пармезан тертый, вареные перепелиные яйца (думаю, пойдут и обычные), лук, ну и собственно авокадо)) заправлять лучше оливковым маслом и соком лимона, но мона и майонезом. хочу такой приготовить на годовасие, но где б купить спелых авокадо? завтра на рынок что ли схожу...
13.04.2011
Спасибо,это хороший рецепт! Да,на рынке хорошие авокадо. Ещё есть во всяких палатках овощных. Но не бери очень мягкие. Ооо,поздравляем с годиком! Такое событие! А я в итоге сделала такой салат:авокадо,отварные яйца,свеж.огурец,лук репчатый,китайская капуста,майонез. Получилось очень вкусно. Ещё к этому можно шпротинки). А подать можно в вычищенных половинках авокадных.
13.04.2011
а я нашла таки хороший авокадо и сделала салат... после чего поняла, что авокадо терпеть не могу и мне ео кусочки в горло не лезут))) пришлось все авокадо из салата вылавливать и выкидывать))))))))))))))) видимо, я его положила слишком много...
26.07.2011
Разрезать авокадо на две части. Вытащить мякоть, порезать мелко, добавить мелко порезанные крабовые палочки, добавить майонез. Все хорошо перемешать. выложить в скорлупки авокадо.
13.04.2011
ммммммм, да! это прям с эстетикой! спасибо. хочу срочно крабовые палочки!
13.04.2011
Ага и вкусно, и легко, и красиво. :)
13.04.2011
авокадо, подимдор, сыр,
13.04.2011
о. спасибо! ещё крабовые палочки можно, китайскую капусту
13.04.2011
точно. еще палочки. но из-за того что разный сыр, чуть разные пропорции, каждый раз немного разный оплучается) тут нужно пробовать)
13.04.2011
салат с кoпчоной курицей "Сaprese"