Вот и мой бисквитный тортик с фруктами.
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДавно хотела сделать с фруктами, залитыми желе. Даже уже морально собралась, но как-то времени не особо хватает. А тут Даша сделала 
Даша ссылка">ссылка и я наконец "оприходовала" уже давно приготовленные для этого продукты :-)
Сделала вечером вчера, когда детки уже спали. С утра все застыло, вот результат -
Стандартный бисквит. Крем - Маскарпоне со сгущенкой. Желе - вместо воды - сок Алоэ (продается который)+желатин. Поэтому желе не кристально-прозрачное, сок сам по себе мутный, с мякотью. Ежевичка была замороженая.
Дашунь - смело могу признать - у тебя внешний вид - во много раз красивее, как из журнала!!! 
ксюха
Как вкусно выглядит, аж слюнки потекли:))) Нельзя такое вылаживать - умру ща с голоду:))) Еще не ужинала - мужа нет, а эти троглодиты ни на минуту не отпускают - вот только реклама отвлекла ненадолго:))) ХОЧУ ЭТОГО ТОРТА!!!! Я уже половину откусила:)))
18.04.2011
Ответить
Иринка
Ксюш - а у нас уже почти 11 вечера. Муж досихпор на работе...сам там уже "воет"...работы по горло...и начальство не отпускает. Я уже своих вымыла под душем..это просто целая эпопея...жду не дождусь когда сидеть начнут - чтобы было легче купать..а то держу кажду по 5,5 кг на одной руке..другой мою под душем...спина болит...она от мыла выскальзывает... другая орет в кроватке или на руках у сына...короче жуть. Потом пока уложила..одну кормлю..другая ревет...поменяла..та не доела - канючит. вообщем кошмар. Всетаки помощь Мужа в укладывании очень нужна. Сейчас дрыхнут. вылезла из душа. и сюда :-)
18.04.2011
Ответить
ксюха
Ириш, и не говори - помощь мужа обязательно нужна. У тебя хоть сын может хоть приглядеть, а я сама частенько оставалась - признаюсь плакала иногда - за день так наскачешься, что вечером сил нет, а их нужно помыть, накормить и уложить, и это все под вой второго, когда занимаюсь первым:((( БРРР. Тоже как и ты мыла их под душем в ванной. Спина до сих пор в норму войти не может - старею, наверно:))) Слава Богу дожили до времен, когда сами на ночь засыпают:))) А мы вот только с мужем отужинали (у нас 11 вечера тож), детвора спит довольная - Дашулька начала ходить, так еле уложила. А сейчас нужно еще им кефир на завтра сделать. В перерывах буду тож сюда заскакивать. Все таки здорово что есть интернет!!!
18.04.2011
Ответить
Иринка
Оль - бисквит делать - 5 минут взбила и в духовку. Муж раздевал дочек, набиралась ванна для купания. Я сделала - в духовку и все. Купали их...переодевала потом, кормила,, укладывала. Все. фрукты порезала. Желатин развела. Маскарпоне смешала со сгущенкой. вот и все. Все собрала в один торт...минут 15 все вместе. и все :-)
18.04.2011
Ответить
Ольга
Ты мастерица просто))))супер-Женщина)))))))))))так...я подробно записываю)))буду делать как продукты все куплю)))тоже тааак хочу)))Ты меня заразила просто))))Бисквит-что там нужно?А если Маскарпоне не найду?я ни разу не покупала..не знаю что это такое...тебе надо сайт делать..с подробным описанием и пошаговой иллюстрацией))))))Для таких чайников-как я)))))))
18.04.2011
Ответить
Иринка
Оль - именно это - вообще самый просто рецепт. Бисквит - это просто стакан муки стакан сахара и яйца. и все!!!!!!!!!!!!! (как его правильно делать я написала Даше в ее посте об этом торте - глянь там). а Маскарпоне - это сыр такой....но он похож просто на густые сливки застывшие. не дешевое удовольствие - но изредка позволяю. вкусно просто. Как раз а ним тирамиссу делают. ты пробовала? надо кстати сделать...у меня и палочки для него есть. Крем любой - сл.масло+сгущенка можно. или сливки 33-35% взбиваешь (они сначала жидкие--несколько минут взбиваешь и они становятся твердыми) - и туда тоже можно сгущенку или сахарную пудру. ваниль можно. Можно и не мучиться - и без желе. сверху просто кремом и просыпать крошкой. так же вкусно!
18.04.2011
Ответить
Ольга
Иришка!!!!!!Ты меня вдохновила и я вчера всеь вечер пекла Напалеон)))))))))))))))))Ты чудо!!!Муж просит передать тебе спасибо огромное)))))Мы пока ещё не ели его...ждём вечером в гости маму(свекровь) с мужем!!!!Будут меня заценивать...страшно и коленки трясутся))Надеюсь вкусно вышло))))Ещё раз спасибо тебе...
19.04.2011
Ответить
Александра
слюньки текут!ну почему у меня руки не из того места растут,я бы тоже хотела сделать такую красоту
18.04.2011
Ответить
Иринка
Саш - это не сложно и не долго. Главное пробуй! Сынок вырастит - чем баловаь будешь? 
18.04.2011
Ответить
Александра
да вот вечно смотрю на то как ты что нибудь сварганишь,вечно слюнки текут,столько сил и хотения что нрибудь сделать,но только что то начну,чуть ли не пожар в доме...я такая рассеянная,то забуду то еще что то.надо пробовать
18.04.2011
Ответить
Светлая
Ммммм... нямка!!! Ириш, ты как всегда - затейница ))) забираю тортик в закладки!
18.04.2011
Ответить
Tatyana
ам-ам-амам!!!!!!!!!!!!!! соблазнительницааа!!!!!!!!!! у немя вчера в 11 вечера такой клин пошел!!!!!!!!!! я тааак хотела тортааа!!!!!!!!11 готова была душу продать за кусочек!
даже вБ не было такого..
ира, срочно высылай бандеролью, не дай сгинуть!!
18.04.2011
Ответить
Даша
А мне твой, наоборот, нравится больше))) У него края аккуратные) И сверху как будто лед с замерзшими в нем фруктами. И на вкус наверно отпадный)) Но мне очень приятно, спасибо)
Маскарпоне со сгущенкой в какой пропорции? И что такое голубенькое?
Я, кстати, перепутала насчет своего желе. Оно у меня из желатина, подкрашено жженым сахаром, а не из пакетика.
Маскарпоне со сгущенкой в какой пропорции? И что такое голубенькое?
Я, кстати, перепутала насчет своего желе. Оно у меня из желатина, подкрашено жженым сахаром, а не из пакетика.
18.04.2011
Ответить
Иринка
Края заделывай обязательно - не оставляй чтобы видно было. Кремом обмазала - и посыпай чем угодно! Я края к примеру от коржа обрезаю..крошу в крошку - и ею обсыпаю. Или кокосовой стружкой можно. Даже просто печенье в блендере... Маскарпоне сам по себе такой же густой....и добавила сгущенки - так чтобы он стал как крем...пожиже...и слаще. Обычно еще взбитые сливки добавляю, но вчера обошлась без них. "голубенькое" - это я накупила всякой красивой присыпки для куличей... вчера разложила фрукты...а чего-то по цвету не хватало...(у тебя виноград зеленый - красиво, а у меня ничего зелененького) - вот и посыпала :-) у меня желатин тоже - есть в пакетике "Готовый для торта" - прочитала состав - жуть - куча всякой химической фигни...и ни слова о желатине. Взяла обычные листочки натурального желе и сделала.
18.04.2011
Ответить
Даша
Да, правильно) Че то я промахнулась с краями, к вечеру уже обалдела совсем(
Все. Теперь с твоими советами я испеку супер пупер мега торт и все упадут от восхищения! 
С посыпкой классно вышло)
Специально проверила желатин. На нем написано-желатин пищевой. Наверно, он нормальный...
С посыпкой классно вышло)
Специально проверила желатин. На нем написано-желатин пищевой. Наверно, он нормальный...
18.04.2011
Ответить
Иринка
да нуу...Дашунь. бисквит - банально. и вкус прост. Сделай что-нить шоколадное...или кексовое...
http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2196801
или просто Наполеон :-) http://www.babyblog.ru/user/flame_i/1337118
18.04.2011
Ответить
Даша
Какой красивы торт шоколадный!!! Жаль, что мне его нельзя( У малыша сыпь на шоколад(((
Наполеон попробую обязательно, как раз слоеное тесто имеется.
18.04.2011
Ответить
, мне лично понравились ОБА и Даши и Ирины, очень аппетитные, как же это заразительно, вот теперь тоже надо бы сделать.........
