закусочный пирог

За основу брала рецепт , спасибо Марине большое.

Рассказываю, тесто- изумительное. Очень легко делается, получается ооооочень нежным, не твердым и не крохким)))))) Немного изменила, заменив масло сливочное на растительное (делала двойную порцию теста, не было необходимого кол-ва) ну и отсебятины немного, добавила ч.л. сахара и соли положила в полтора раза больше.

Начинка из печеночки и куриных пупков с сердцем ( вчера передали 4-х домашних цыплят)+ лук обжаренный.

А заливка-соус выше всяких похвал!!!!!

Пирог обалденный!!!!!! Марина, СПАСИБО!!!!!