Возможно буду не оригинальна и все уже давно так делают, но для меня это было открытием. Одна знакомая родом с Сахалина поделелась, итак:
берем любые овощи - огурцы, капусту, свеколку, морковку, можно смешать в любых комбинациях, можно по одному овощу, разогреваем растительное масло, до "тепленького" и добавляем к нему соевый соус, заправляем этим хозяйством овощи, лучше всего положить в контейнер с крышкой встряхнуть и оставить подмариноваться минут на 10.
Вкус очень интересный и не избитый, рекомендую!
