Забыла простерилизовать банку
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Сварила клубничное варенье и налила его в банку, которую забыла простерилизовать. Варенье еще теплое. Что теперь делать? Можно ли перелить в другую простерилизованную банку? Или варенье еще раз прокипятить сначала?
Мария
В холодильнике ничего с ним не сделается ))) Мы возим издалека от бабушки в пластиковых бутылках или канистрах, там не до стерилизации! Стоит всю зиму (нуууу, почти всю ))))))))
01.07.2011
Ответить
Наталья
если сахара мало и хотите хранить не в холодильнике то лучше перекипятить и залить в стерилизованную банку, обидно будет если бахнет через 3 дня
01.07.2011
Ответить
Инна
Сахара столько же сколько и клубники, храню всегда в холодильнике. А крышку я не закручиваю, а просто закрываю. Поэтому ничего не должно бахнуть. Но варенье в этом случае может испортиться?
01.07.2011
Ответить
Нелля
Я для варенья банки никогда не стерелизую, просто хорошо мою. Не взрываются.
01.07.2011
Ответить
