Закуска вкусная

500 г кальмаров

4-5 вареных яиц

1 луковица (маленькая)

100-150 г сыра

150 г майонеза

150 г сметаны

1. Кальмары отварить. 2. Яйца и лук мелко нарезать, кальмары пропустить через мясорубку или тоже мелко нарезать. Все соединить и заправить смесью майонеза и сметаны 3. Из готовой массы сформовать шарики и обволять их в мелко натертом сыре. В середину каждого шарика можно положить оливку.