Однажды коллега по предыдущей работе угостила меня интересным тортом из черемухи (ягода сушится вместе с косточками, а затем перемалывается в кофемолке). Может кто-нибудь знает рецепт такого торта! Заранее спасибо!
Этой мой самый-самый любимый торт! Делаю его по праздникам, так как очень дефицитно добывать молотую черемуху(каждый раз привожу аж из Новосибирска). Рецепт практически такой же, как по ссылке, за исключением того, что я вместо молока замешиваю черемуху в сметане (на ночь), а потом все добавляю по рецепту. Кстати, достаточно сложно его правильно пропечь - легко может сгореть сверху и снизу и остаться сырым внутри, поэтому рекоммендую выпекать при температуре 160 градусов и миской воды внизу.
0
09.10.2011
Ответить
электрическая, в газовой мне кажется его вообще очень сложно правильно пропечь
0
10.10.2011
Ответить
Блин (( в электрической у меня проблем вообще не было... выпекала одним большим коржиком, потом его разрезала. Сейчас газовая, еще не провала ничего печь на ней... побаиваюсь, что будут проблемы.
0
10.10.2011
Ответить
Я перепробовала несколько рецептов... Этот (который Екатерина ниже дала) мне больше всего нравится )))
0
12.08.2011
Ответить