Нет у меня рецепта в инструкции к ХП. Может есть у кого-то, а то пирожков хочется, а тесто дрожжевое сама делать не умею.
Москва
могу предложить не дрожжевое, но тоже очень вкусное.
стакан кефира+чайная ложка соды
1 яйцо
соль
мука- сколько возмет (ну понятно чтоб не тугое было, а такое мягонькое, но в меру)
прекрасно поднимается при жарке, отлично подходит как для пирожков, так и для просто лепешек.
желательно употребить его все за раз, оно когда полежит малость темнеет, но это не смертельно. достаете из холодильника, делаете пироги - все снова отлично подниматся и все снова вкусно!
0
26.08.2011
Ответить