Целый мешок кукурузы.
Кто знает как ее варить-чтобы вкусная была(как на юге)?
Кто знает как ее варить-чтобы вкусная была(как на юге)?
Заранее благодарна!
Можга
Я просто кладу в кастрюлю, накрываю листьями от кочанов, заливаю водой и варю примерно 2 часа. Если кукуруза не молодая, то может быть жестковатой:)
0
26.08.2011
Ответить
Можга
Спелость кукурузы от ее размера не зависит:) лучше покупать кукурузу, когда она только начинается или в ее разгар, а сейчас уже даже свежесорванная будет жесткой:)
0
26.08.2011
Ответить
Можга
Я поняла, но сезон уже проходит:) хотя спорить не буду, мне в это время уже жесткая попадалась:)
0
26.08.2011
Ответить
Москва
варить обязательно с листьями, листья внизу и вверху, а солить только уже готовую..
0
26.08.2011
Ответить
Нью-Брунсвик
не хочу Вас расстраивать, но она не будет шибко вкусная, тем более как на юге.... сорт другой, это раз, а два- она уже старая(
0
26.08.2011
Ответить
Я кладу в кипящую воду на час- полтора и все это время сижу и пускаю слюни)))
0
26.08.2011
Ответить
Москва
в соленой воде минут 50! вкуснятина! обожаю! солькой потом сверху и наслаждаться!
0
26.08.2011
Ответить
Москва
судя по фото, кукураза хорошая, я не давно делала так : 50мин. ее варила на среднем огне, ну что б капела, но не булькала сильно и где-то в середине хорошенько посолила. получилось хорошо, муж со свекровью прям засыпали комплиментами кукурузину))
0
26.08.2011
Ответить
три раза по полторы инуты в микровлновке на максимальной млщности, не снимая листьев и переворачивая два раза в перерывах.
0
26.08.2011
Ответить
