Вот такой расчудесный сладкий хлебушек с изюмом сегодня получился. 
С боевым крещением меня :))
Чикаго
супер! тож теперь хочу! Лен, скажи, ну ты прям довольная этой штукой (я про хлебопечь) я уже давно подумываю..в этот раз пекла в духовке..а он так хорошо поднялся и упал..и все у меня УПАЛО настроение больше печь хлеб! расскажи, какие хлеба ты еще пекла?
0
07.09.2011
Ответить
Надя, я пекла белый хлеб, получился очень вкусный, но он немного упал. Я немного меньше муки положила, теперь больше стала понимать, чего и сколько класть. Нужно покупать муку для хлебопечек и желательно все хорошего качества и регулировать, чтобы не жидко и не густо получалось. Потому что рецептов много и они адаптированы под разные режимы. Вот этот хлеб отличный получился, не упал, не сухой и не слишком сладкий. Очень рада, что купила печку, потому что магазинный хлеб достал, постоянно выбрасываем. :/
0
07.09.2011
Ответить
Сант-Петерсбург
красивишный какой!! Лен, а какая хлебопечка у тебя? все никак не приобрету
0
06.09.2011
Ответить
Самую простую купила, пока очень нравится :) http://www.amazon.com/Nostalgia-Electrics-BMM-100-Programmable-Breadmaker/dp/B00472MMXU
0
07.09.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Какая красота! Я попробую тоже испечь такой. Рецепт в закладки:) Спасибо!
0
07.09.2011
Ответить
Сладкий сдобный хлеб с изюмом
Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Ванильный сахар - 1пакетик
Растительное масло - 6ст.л
Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер
Молоко (вода) - 100мл
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко (воду).
Выпекать в программе «Основная», режим "Тесто с изюмом", корочка средняя. http://www.hlebopechka.net/ я немного больше муки положила
0
07.09.2011
Ответить
