Вот так мы отметили день рождение мужа)))

Дело было 5 сентября,спасибо любимому,помогал как мог,но всё равно тяжело целый день у плиты,ну что ж не сделаешь для своего мальчика...Отмечали в узком семейно-дружественном кругу.Вот мой фотоотчет...
Вот такой был у нас столик(не хватает на фото только лишь горячего)
А вот салат "Подсолнух".делала первый раз,очень понравилось

И вот наконец тортик "Медовик". Муж его очень любит,попросил его испечь)
А вот и мы

А теперь рецептик тортика):
Тесто:100гр масла растопить,в отдельной посуде взбить 1 стакан сахара и 2 яйца,добавить в масло,на огне мешать до растопления,добавить 1 ч.л. соды с небольшой горкой погашеного уксусом,всё время помешивая на огне.добовляем туда же 2 ст.л. меда.отставляем и потихоньку вводим 3 ст. муки.тесто должно получиться мягким,не забитым.делим на 6 частей и в холодильник на пол часа.
Крем:
200гр. масла и 1банка сгущенки,взбиваем.
Выпеченые коржи смазываем поочередно крем,варенье тонким слоем(Сливовое или черая смородина).остатки от коржей перемалываем в блендере и посыпаем готовый тортик.
Приятного аппетита!