помогите с блинчиками!!!
Блины, оладьи, лепёшкиначала жарить,а они от сковороды частями отходят,а частями остаются.я и масло в тесто добавила.и сковороду смазывала.что еще сделать?
Анюта
втесто добавляли подсолнечное масло? ложки 3 - если вы на литр замешивали.
16.09.2011
Ответить
Анюта
ну тогда не знаю, тесто просто делается: яйца, мука, немного соли, сахар, 3 ложки масла, молоко. Немного смазать маслом подсолнечным, чтобы чуть-чуть. Может сковорода плохая?
16.09.2011
Ответить
Алина
Если с тестом все в порядке, попробуйте помыть сковороду и потереть ее солью.
16.09.2011
Ответить
Алина
нет не раскаленную, вот вы ее помыли обтерли что бы сухая была немного соли и тряпочкой или салфеточкой, и не долго ну раза 2-3 по дну протерли, соль стряхнули и все дальше как обычно... раскаляете и пекете блины.
16.09.2011
Ответить
