Разморозила печенку говяжью,а она желтого цвета. Сейчас сварила её,а она такая же и осталась желтая,на вкус не горькая вроде,не пахнет. Что с ней и что делать,выкинуть?? Хотела паштет мужу сделать(
печень чищу,режу,обжариваю вместе с луком,морковкой и чесноком,потом 2 раза через мясорубку,добавляю слив.масло,можно еще мелко нарезанную зелень,перемешиваю и в холодильник,вкусно)
