фаршированная тыква
Блюда из овощейфаршированная тыква запеченая в духовке. рецепт под катом




у тыквы срезаем верхушку и вычещяем "внутренности" полностью.
добавляем к луку с морковью фарш примерно 250гр, обжариваем несколько минут, добавляем 2ст.л. томатной пасты, 2 зубчика ченока(помятого) и тушим еще несколько минут. солим, добавляем немного специй.
в миске смешиваем отваренный до полуготовности рис, фарш и кубиками нарезанную тыкву, перемешиваем.
этой смесью фаршируем нашу тыкву. сверху положить кусочек сливочного масла и посыпать сыром, закрыть тукву срезанной верхушкой.
ставим в духовку примерно на час(смотря какая мощность у духовки)
так выглядит готовая тыква)
это детская порция))сыну очень понравилось, все скушал))
Юля
сделала вчера тыкву по вашему рецепт! объедение!!!!!!!!!!!!!! спасибо большое))))))))
06.10.2011
Ответить
Tanchik
жалко сегодня уже приготовила перцы :) завтра непременно с тыквой ваш рецепт опробую, не знала куда ее деть, а тут кажется такая вкусняшка получится.
02.10.2011
Ответить
Ирина
получилось вкусно))я каждый год так делаю))тк не знаю куда тыкву деть. а это интересно получается и вкусно)
02.10.2011
Ответить