Мой микс)))))))Вкуснятина!!!!!!!!!!!
Пельмени, вареники, манты, лазаньяВчера к нам в гости приходила бабуля,она как всегда на диете и её очень трудно заставить что-нибудь съесть,но перед этим она не устояла!!!!!!!!!!
Приготовила я что-то среднее между хинкали,самсой и гюрзой,получилось обалденно вкусно!Доче дали побаловаться только с мацони,счастья были полные штаны,а у меня истерика!!!!!!!!!!!!Наш фотоотчётик:






Приготовила я что-то среднее между хинкали,самсой и гюрзой,получилось обалденно вкусно!Доче дали побаловаться только с мацони,счастья были полные штаны,а у меня истерика!!!!!!!!!!!!Наш фотоотчётик:






Марина
как же красиво они залеплены, я недавно пыталась пирожки так завернуть - не получилось ))))
16.11.2011
Ответить
doyna
Мариночка,тренируйтесь и у Вас непременно получится,если у меня получилось(руки растут не оттуда откуда надо),то у Вас подавно получится!
16.11.2011
Ответить
ღКсюшаღ
Как здоровооооо, и дочке очень вкусно
)))).
А как вы их так красиво заворачиваете?
)))).
А как вы их так красиво заворачиваете?
16.11.2011
Ответить
Natali
ммм, мне тоже захотелось, надо маме заказать гюрзяшки, как раз похолодало и хочеться уже мучного...Марьяшка так сладко их кушает, джааан, лапочка
21.10.2011
Ответить
doyna
Ой,Ната на меня с холодами тоже такой жор нападает,еле сдерживаюсь!На солённое тоже тянет,хочется съесть полную сковородку жаренной картошки с мариноваными баклажанами!Блин,слюни потекли!Сегодня ещё погода такая пасмурная,вот пеку рулет с орехами пока доча спит.Потом сварю кофе и наверну с рулетом,ну как - раздразнила тебя?
21.10.2011
Ответить
doyna
Мясо берите обязательно баранину,она нежная и сочная(только молодую баранину).Мясо перекрутите через мясорубку с большой сеткой(просто у меня не было времени резать малюсенькими кусочками,в оригинале должно быть так),побольше лука.Тесто делаете как на пельмени,оставляете его на 20 минут отдохнуть,затем раскатываете и вырезаете кружки большой чашкой.А лепка вот такая http://www.youtube.com/watch?v=Ybb0YTHT9AA.Варила в пароварке до готовности,но сначала обмакнула каждую в растительное масло,чтобы не прилепали.Готовые полила сливочным маслом,подавать с мацони и чесноком.
19.10.2011
Ответить
Аvantika♥
Дойна,как выглядит вкусно,ммммммммммммм,мы это пельменями называем,ну там в Дагестане.А доча как похожа на папу)))))))))Просто вылитая)Красавица она у тебя,мацони кушает,я вот недавно завтракала а Тельман так к моему творогу тянулся,чуть чуть дала он так облизывал и плакал ,что я ему больше не даю.Быстро убрала этот творог в холодильник и позавтракать не получилось.
19.10.2011
Ответить
Попа - дело поправимое!
Бедная мама!
