шашлык из говядины
Шашлыки и блюда на грилевсем привет! нужна консультация, муж купил на шашлык говядину, как сказали продавцы, супер нежный будет шашлык! как ее замариновать, чтобы мягкая была? хотела в кефире, теперь задумалась! уксус нам нельзя!
Наська
соль, перец, лук репчатый кольцами, мясо порезать на кусочки, все сложить в кастрюльку и залить минеральной водой типа Ессентуков. Очень вкусный и мягкий шашлык получается)
20.10.2011
Ответить
