Творожная запеканка с сыром и зеленью
Каши, запеканки, омлетыОчередная вариация на тему творожной запеканки.

различная зелень
(у меня: сельдерей, петрушка и зеленый лук)
200г творога
1 яйцо
соль
2 ст.л. муки
50г сыра
1. Зелень измельчить (очень удобно сделать это с помощью блендера).

2. Творог смешать с солью, яйцом и зеленью.
3. Добавить муку и тертый сыр; хорошо перемешать.

4. Выложить полученную массу в смазанную форму, запекать 40-50 мин., 180С.

Ирине
Сегодня приготовила! Сделала двойную порцию, хорошенько взбила миксером яйца с творогом, зелень, немного остатков жолтого болгарского перца- и просто МЕЧТА!!!! СПАИБО!
04.09.2012
Ответить
Анн@
Я уже несколько раз так делала, вкусно! На завтрак самое то) только у меня кисловато получается, можно это как-то исправить?))
14.03.2012
Ответить