Захотелось топленого молочка ...
Рецепты для мультиваркиОчень захотелось топленого молочка мне, а в магазинах у нас такого лакомства нет. Нашла рецепт для мультиварки, и ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Значит, берем молоко (желательно, которое не долгоиграющее), в мультиварку заливаем, выставляем функцию "тушение" на 3-5 часов (я брала 1 литр и "тушила" 3 часа). Потом можно еще на пару часов на подогреве забыть и все... :))) Вкуснотища!!
А вот ряженка у меня из этого молока не получилась, потому что надо брать, которое хранится 2-3 дня, а не из пакетов :)) Ничего, попробую в следующий раз..
Liya
топленое молоко лет 5 не пила)) надо же как просто готовится) спасибо за рецептик!!!! 
11.12.2011
Ответить
Натуля
Обалдеть!!!!Какая красота, надо завтра будет купить литрушку молочка и истопить.....даже и не знала,что так можно, спасибо!!!!
15.11.2011
Ответить
Mamadu
А я вот специально дождалась сегодня купить у феремеров молока домашнего и уже в мультиварку засунула. Половина пойдет на кашки, а из половины сделаю ряженку...
15.11.2011
Ответить
Mamadu
А я вроде напилась, а сейчас бы еще стаканчик холодненького без зазрения совести :))
11.11.2011
Ответить
Mamadu
А я ряженку люблю, а теперь аж до вторника ждать когда молоко фермерское приедет..
11.11.2011
Ответить
Олеся
мне тут муж тоже предлагал сделать молоко топленое,но слово молоко меня ставит в тупик,не пью я его,хотя на вид очень вкусно,мне в печеньках нравится вкус топленного молока,а так не рискнула пить его,оно у нас продается в пакетах.
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Олесь, я тоже долго не пила, потому что ассоциация с детсадовским с пенкой всегда была, а у меня до сих пор р... рефлекс срабатывает. но здесь вкуснятина получилась. А еще.. на на нем сделала кашку овсяную и печенье (которое кстати, на фото). Мням!!
10.11.2011
Ответить
Олеся
очень вкусно ты рассказала,Свет,надо попробовать.И печеньки тоже на нем испечь,я что-то и не подумала про это,и сыночке поробую кашку сварить на нем,посмотрим понравится ли.Сама стала кушать овсянку,но только я ее заливаю кипятком и через пять минут ем,еще яблочко крошу туда,вкусно=)))
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Я так делаю экстра геркулес, но мне нравится именно вязкость в каше, и поэтому делаю из обычного.. а так как молоко и плита у меня понятия несовместимые - делаю в мультиварке (по крайней мере отмывать меньше потом :)) Но очень вксно, это точно. Я вот хочу сделать все же ряженку и дать Николке... может ей понравится.. Да, я кашу делала в духовке .. потом напишу рецепт..
10.11.2011
Ответить
Олеся
Напиши пжлста,буду своих кормить.Мультиварки пока у нас нет,муж еще в том году говорил купить,но меня жаба задушила на тот момент,дорого,а теперь вот задумываюсь приобрести ее.Но первоначально решили маме на день рожденье ее подарить,она мечтает тоже.А потом уж и себе.А так всё тушу в духоовке
10.11.2011
Ответить
Настя доула
Я в духовке делаю. Очень вкусно. Но лучше из "фермерского" молока, чем из магазинного.
А ещё... Дед Мороз мне тоже обещал мультиварку. Вот!
10.11.2011
Ответить
Настя доула
Хммммм
Рецепта-то нет :) Просто наливаю в казанок литр молока и в духовку томиться на 1,5-2 часа. Получается с литра 750-500 граммов
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Настя. а на какой температуре!? Я хочу попробовать для сравнения!! Дед Мороз очень хороший подарок тебе придумал :))
10.11.2011
Ответить
Настя доула
Ой, на самой большой температуре, иначе духовка у меня вообще не работает ))))
Я Дедушке письмо написала :)))))))))))
10.11.2011
Ответить
Mamadu
То же что ли написать?! Мы только чешскому писали в пришлом году.. А адресок дашь?!
10.11.2011
Ответить
Настя доула
Я не знаю адреса. Я всегда папе отдаю письмо, а он уже пересылает :)
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Я все время забываю купить фермерское, хотя каждый вторник бери не хочу - прямо под домом стоит :)
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Настя. посмотри здесь . Они всю Прагу за неделю объезжают. Уверена, что или около работы или около дома твоего останавливаются точно..
10.11.2011
Ответить
Настя доула
Спасибо, оказывается ближе, чем в Икею можно ездить. Можно в среду попробовать
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Здорово, все время меньше тратится. А рядом с работой нет, чтобы выбежать на 10 минут?!
10.11.2011
Ответить
Настя доула
нет, 10 минут не получится. А на полчаса не могу исчезать. Буду в среду пробовать. Сообщу о результатах
10.11.2011
Ответить
Mamadu
Ой, не знаю, у нас такого нет, я даже незнаю что это такое :)) НО, думаю, что все подойдет, если даже пастеризованное долгоиграющее превратилось в топленое :)))
09.11.2011
Ответить