Тортик!

200гр. печенья

50 гр. слив масла

400 мл сметаны

1/2 стакана молока

4 ст. ложки сахара

3 ст ложки какао ( с горкой)

2 банана!

желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 мин!сметану смешать с 2 ст. л. сахара!Сварим горячий шоколад!для этого смешать 2 ст.л. сахара, какао, молоко!поставить эту смесь на маленький огонь и варить непрерывно помешивая 2- мин. печенье измельчить в блендаре (у меня его нет просто помяла толкушкой) масло растопить на водяной бане!смешать измельченное печенье с маслом!взять форму (20 см) (я брала обычную кастрюльку) выстелить пергамент и высыпать туда печенье и утрамбовать!поставить это дело в холодильник на 15 мин!чуть остывший шоколад смешать со сметаной1Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить!Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать!бананы порезать вдоль и уложить на застывший корж!вылить сверХу крем и поставить торт на 4- 5 часов в холодильник (я на ночь ставила)Вынуть торт из формы снять бумагу и украсить!!)))И НИ КАКОЙ ВЫПЕЧКИ)))

ага))торт просто улет))почти весь съели))

написала ниже))

написала ниже!))