Салат по мотивам осени
СалатыЛюблю я когда в доме заканчиваются продукты =)))
Захотела сделать салатики, а там немного капусты, моркови, яблок и все =))
Вот тогда приходится включать могзг и изобретать что-то необычное.

Думала что получится оченьь странный вкус, а оказалось нереально вкусно, такое необычное сочетание кислого и сладкого и сочного.
Особенно для тех кто ненавидит изюм (как и я), он придает сладкую нотку салату, положите обязательно - не пожалеете.
Вообщем салат был настолько хорош, что пойдет на праздничный стол на ДР =))
Захотела сделать салатики, а там немного капусты, моркови, яблок и все =))
Вот тогда приходится включать могзг и изобретать что-то необычное.

я брала следующие пропорции:
капуста - 1 ед.
яблоко кислое - 1\3 ед.
морковь - 1 ед.
майонез
Для украшения:
половинка маленького граната, изюм, тыквенные семечки
Все трем на обычной терке, чтобы было мягче и сочнее и выкладываем следующим образом:
капуста, затем яблоко, немного майонеза размазать по всему слою, сверху морковь, а дальше любые украшения.
Думала что получится оченьь странный вкус, а оказалось нереально вкусно, такое необычное сочетание кислого и сладкого и сочного.
Особенно для тех кто ненавидит изюм (как и я), он придает сладкую нотку салату, положите обязательно - не пожалеете.
Вообщем салат был настолько хорош, что пойдет на праздничный стол на ДР =))
Кристина
:))))) тока готовьтесь к тому что есть его тоже самой придется :))) мой муж знает только салат оливье и селедку под шубой :))) все остальное не еда :)
25.11.2011
Ответить