Поделитесь рецептом салата "Леричи"

Леричи,это тёплый салат.

Руккола,салат,апельсин,красный лук,чеснок,сок лимона,оливковое масло,соль перец и креветки(сырые).

Апельсин отчистить от кожи и плёночек.В сковородку налить масло и положить чеснок очищенный,на этом масле обжарить креветки,очень быстро.На тарелку выкладываем салат,лук,апельсины,горячие креветки,немного сока лимона,посолить,поперчить и полить соком апельсина и маслом.

Салат можно брать любой,необязательно рукколу)Я беру простые креветки,но вроде,должны быть королевские.Кладу всё на глаз.