Если запеканка фу-фу-фу, а творог вообще отрава

Тесто (на форму 20-23 см)

1 стакан муки

100 гр охлажденного сливочного масла

3 ст. л. сахара

3 ст.л. какао

Начинка:

500 гр творога

2 яйца

3-4 ст. л. сахара

1 пакетик ванильного сахара (10 гр)

4 ст.л. сметаны

2 ст. л. муки

Способ приготовления:

В миске растереть руками в крошки муку, масло, сахар, какао. 2/3 выложить на смазанную сливочным маслом форму.

Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану, муку и творог (если творог зернистый, его нужно протереть через сито). равномерно вылить начинку, посыпать оставшейся частью крошки.

Выпекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Охладить (лучше поставить в холодильник на несколько часов).