Трубочки или тарталетки на закуску

яйцо. лук. яблоко, говядина отварная мелко рубленая + майонез или сметана, соль. Рис, крабовые палочки (или мясо), яйцо, лук или свежий огурец, майонез или сметана + сверху по ложке красной икры.

Делали со всем на свете. Нравятся такие. Тарталетки из тонкого теста. Намазать сыром виолой (дно и бока). Потом слой икры мойвы в соусе, в маленьких банках продается. Сверху розочка из малосоленой семги. На ней креветки и половинка помидорки черри. Все на блюде с салатными листьями и посыпать петрушкой. Фото сильно увеличено, но суть видно. Вкусно, съели целый поднос, народу правда тоже много было. Но и другой закуси было море.

тут посмотри