В выходные у дочки был ДР и я решила приготовить на десерт тирамису. Испекла Савоярди, купила остальные ингридиенты... И вспомнила, что недавно видела на say7.info тирамису в шоколадных стаканчиках и мне конечно сразу захотелось такие сделать.
Долго я с ними промучилась, зато все были в восторге и даже дочка уплетала за обе щеки.
Обычный тирамису тоже сделала (в большой форме), но впечатлили всех именно эти стаканчики.)))
Киев
а можно рецептик по подробнее или ссылку на первоисточник:)) спасибо:)
Москва
По стаканчикам выше ссылку дали, тирамису я по другому рецепту делала.
Киев
а можно и ваш рецепт тирамису, я просто никогда еще не делала, а муж просто обожает, думаю ему сюрприз на днях сделать:)
Санкт-Петербург
Наталья вы тоже с помощью шариков делали? по моему нет у вас совсем на стаканчика похожи.. и ещё - у вас была мука для бисквита или обычной мукой делали?? ой так много вопросов у меня...а 1.8 часть ч.л. это сколько лимонного сока?? извините за тупость но очень хочется пробовать и чтоб не испортить.....
Москва
Нет, я делала с помощью одноразовых стаканчиков.
Я брала обычную муку+крахмал. Я чайную ложку визуально разделила сначала на половинки, потом на четвертинки, а потом на 1/8. Когда выжимала из лимона сок в ложку, примерно представляла границу 1/8, там прям чуть-чуть сока. Рецепт для савоярди очень хороший, я две порции делала и обе отлично удались, я для стаканчиков делала савоярди не длинненькие, а круглые.
Туймазы
и того и другого..вот давно хочу приготовить..а проверенных рецептов нет...а ваше фото вдохновило прям
Москва
Вот это красота! А сколько терпения надо? ! Рукодельница знатная!
Москва
Спасибки!!! Пол ночи на эти стаканчики убила.))) Но теперь знаю как их лучше делать, так что в следующий раз будет быстрей.
Москва
Ну, да! На фоне этих стаканчиков, простой тирамису не произвёл фурора.)))
Лондон
интересно получилось!
З.Ы. а меня впечатлила чайная ложка :) у нас такие дома были когда я маленькая совсем была(прямо такая ностальгия нахлынула)))))
Москва
Спасибо.)
А ложки эти - мои любимые. Мама их на даче нашла у нас в прошлом году совсем новый комплект. Другими ложками больше не пользуюсь.)))))
Москва
Уже хочу-хочу. Мням - мнямм.
Мы что-то подсели на десерты, только я готовлю на основе желатина.
Тоже на этом сайте основу нахожу, а там уже полёт фантазии.
Москва
Я на желатине редко готовлю, мужу не нравится.
Сайт хороший, часто идейки интересные там нахожу.
Москва
Ссылку не сохранила, но они назывались типа мини-тирамису. Я правда взяла от туда только идею со стаканчиками, рецепт использовала классический для тирамису.
