Дарнецкий хлебушек.

Успела только остатки сфотографировать.

Единственный минус-это упала крыша при нарезке,получилось так,что я его резала сразу,как вытащила из печки,может поэтому?Или кто знает,подскажите,почему?А так,хлебушек очень вкусный,мягкий,воздушный,даже на второй день.

300мл воды,оливковое масло 2 ст.л.,мед 1ст.л.-смешать это все и вылить на дно ведерка для хлебопечки.

Просеять ржаной муки 150гр с пшеничной мукой 250гр.высыпать в ведерко на жидкие ингредиенты.

В муке сделать углубления по углам и всыпать в одно соль 1,5 ч.л.,в другое 1 ч.л растворимого кофе,в третье 1 ч.л. какао,в четвертой(в середину),дрожжи сухие быстрорастворимые 1,5 ч.л.

Колобок при замесе теста плотный,если остается мука на стенке ведерка,помогать деревянной палочкой собрать колобку всю муку.