ужин для кормящей мамы

Внимание! каждый ребёнок индивидуален, вы должны смотреть по малышу - подходят ли вам продукты в данном рецепте или нет.
рецепт для тех, кто по-тихоньку начинает вводить продукты (малыши, которым больше месяца, до этого момента не советую эксперементировать, потерпите и кушайте гречку)
Те, кто едят ВСЁ и им ничего за это нет, просьба не писать об этом, мы все очень рады, что ваши малыши переваривают майонез с кока-колой!


извиняюсь, что без фото. рецепт придуман мной, продукты вводились постепенно и в итоге вывелись в такой вот ужин.

без первого блюда соотвественно.

Итак.

Свиные отбивные с картофелем в сметанном соусе:

- свиные отбивные (не жирные, если попадается жир - его убираем!)
- картофель
- лук
- морковь
- мука
- сметана
- вода
- яйцо, зелень, соль

всё на глаз, смотря сколько порций и по вкусу.

отбиваем свинину, обмазываем каждый кусочек солью и специями по вкусу (если у вас они допустимы), разбиваем яйцо, добавляем в него соль, зелень. в отдельную тарелку сыпем муку. Ставим сковородку с подсолнечным маслом.
На расколённую сковородку кладём первый кусок, предворительно макнув его сначало в яйцо, потом в муку.
Жарим по 5 минут с каждой стороны и складываем в тарелку.

Почистить картофель, лук, морковь. Лук порезать кольцами, морковь натереть, картофель порезать кружочками.
Далее в отдельной миске разводим сметану, муку и воду, убираем комочки (можно взбить, чтобы их точно не было)
Берём кастрюлю, начинаем выкладывать слои - картофель, отбивная, лук, морковь.
Заливаем соусом ( я залила почти до конца, соотвественно смотрите, сколько вам нужно воды) и ставим на огонь до готовности картофеля (примерно 30-40 минут)

Салат айсберг с говядиной:

- отварная говядина
- салат айсберг
- сыр твёрдых сортов
- немного красного сладкого перца (осторожно)
- лук
- чеснок (если его уже ели)
- немного лимонного сока
- соль, сметана
- сухарики домашние (подсушить хлебные кубики в духовке)

все ингридиенты смешать по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, перед подачей заправить сметаной и добавить сухарики.

приятного аппетита!