Закупилась всякими штучками для японской кухни. Решила сделать обед в японском стиле.
На первое мисо-суп.

Рецепт для 4 персон. Вода 5 стаконов + 2 ст.л. рыбного бульона Хондаши + 2 ст.л мисо-пасты темной + водоросли (вакаме замоченные предварительно)+ грибы шиитаке (тоже замоченные и порезанные)+ лапша удон (предварительно отварить).

На второе курица в соусе террияки с лапшой удон. Сын умял 2 порции.