У нас сегодня обед в японско-китайском стиле. На первое был мисо-супчик.
На второе: " Курица в соусе "Террияки" с лаппшой удон"
Берем куриную грудку и обваливаем ее в муке и обжариваем на подсолнечном масле до корочки вкусной. Дальше берем соус "террияки" (продается порционно в магазинах, в отдале всяких японских штучек) выливаем к курице. Перемешиваем и даем пожариться еще примерно 5 минут. Далее отвариваем до готовности лапшу удон, промываем и добавляем к курице, прогреваем еще 5 минут. Вуаля и все готово. Посыпаем лучком и наслаждается. Тарелка старшего сына, умял 2 порции.
Приятного аппетита.
А на первое у нас был мисо-супчик с лапшой удон и грибами шиитаки
.
