Блинчики "Макраме"

В нашей семье очень любят блинчики, но мне уже давно хотелось внести в это блюдо что-то новенькое. И вот появилась такая возможность! Творим на кухне чудеса-рисуем тестом))) Идею нашла как всегда в просторах интернета.

Нам понадобится:

тесто для блинов,

пучок листьев салата,

300 г шампиньонов,

300 г куриного филе,

100 г твердого сыра,

майонез

Вылейте тесто для блинов в пластиковую бутылку, в крышке сделайте небольшую дырку, ближе к краю крышки.

Разогрейте сковороду и выливайте тесто из бутылки тонкой струйкой, рисуя решетку. Сильно тонкой решетку не делайте, иначе при сворачивании блинчиков она может порваться.Обжарьте блинчики с двух сторон.

Далее готовим начинку. Куриное филе обжарьте на растительном масле. При жарке посолить и приправить черным перцем. Остудите и нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте ломтиками и жарьте до золотистого цвета. Остудите, перемешайте с куриным филе и тертым на мелкой терке твердым сыром. Заправьте майонезом.

На блинчик положите лист салата,выложите начинку и заверните блинчик трубочкой.

Девочки,начинка может быть любой. Приятного аппетита!!!