У сынульки появилась сыпь и я пока не понимаю от чего, поэтому воздерживаюсь от молочного, сладкого и мучного, курицы, яиц....хотя обажаю всякие запеканки, сырники и тп. Вот что я готовила себе на обед сегодня, может кому идея понравится:
- рыба белая замороженная (я ее разморозила, посолила, посыпала сухим укропом и сбрызнула кукурузным маслом и оправила в духовку на самый большой градус, пока она не покрылась тоненькой корочкой)
- сварила гречку, пожарила несильно лук (ну до готовности и мягкости конечно), запекла в духовке баклажан, потом его порезала меленько и все это соединила, прогрела в сковордке еще раз, чтоб вкусы перемешались
- на десерт был банан (еще делаю запеченые яблоки)
Получилось довольно вкусно, даже не ожидала.
Мамочки, которые на похожей диете, что вы готовите себе поделитесь, может мне станет веселее...ато хожу полуголодная без настроения...эх.