Всем привет=) Делала я тут Цезарь салатик...
вот по этому рецепту и мне абсолютно не понравилась заправка=((( хорошо, что я купила соус кальве для цезаря..но все равно, может подскажете, как лучше сделать соус для этого чуда???
Заранее спасибо=)
Ростов-на-Дону
Делала на большой салат 1,5 пучка салата Романа и 4 куринных филе - размером с лодошку.
0,5 стакана -майонеза
0,5 стакана оливкового масла
1 желток
3-4 ст. ложки лимоного сока
соль, перц по вкусу (перец лучше белый)
горчицу клала 2 ст. ложки Дюжёнскую - нравятся зернышки ее.
Чеснок не кладу мне нравятся сухарики чесночные! Можно миску для салата натереть чесноком - запах будет!
0
03.03.2012
Ответить
Москва
понятно что можно, я его и сделала по рецепту по ссылке, но этот соус мне не понравился и пришлось кальве заправлять...
0
02.03.2012
Ответить
Если найдете приправу Kotany для цезаря (там подобраны нужные специи и смешивается с йогуртом) - очень вкусный соус получается.
0
02.03.2012
Ответить