Клюквенная настойка из ресторана елки-палки

Да, месяц, но можно и дольше.

Этот рецепт был известен мне задолго до возникновения Ёлок, у нас он одн овремя был весьма популярен, а потом Алвиз (РусАлко) начал производить ягодные настойки/наливки : Клюковка, Морошка, у самодеятельное как-то перестало быть актуальным, проще оказалось купить, но не знаю, продают ли где в Москве их настойки.

У нас сейчас в фаворе Морошка от Алвиза, подруга начинала с Морошки Финландии, но сказала, что та в подметки не годится Архангельской.

Я как-то пробовала на морошке настойку сделать, но , видимо, переборщила с Морошкой, готовая вкуснее.

А у Иоанны Хмелевской прочитала в книге Про еду, что такие настойки, чем дольше настаиваются, тием лучше, желательно еще выдержать после фильтрования (удаления ягод), они тольк овкуснее делаются.