Ура! Теперь и у нас дома появилась мультиварка!
Вот уже почти месяц не пользуюсь плитой.
Объем чаши 5 л. Нержавеющая сталь. Готовит на пару – пароварка.
8 режимов (Рис, Каша, Варка на пару, Мясо, Дичь, Суп, Бобовые, Выпечка), 6 режимов жарки (курица, мясо, овощи, рыба, злаки, морепродукты)
Таймер, отсрочка приготовления и многое другое.
Из личного опыта (фактическое время) Нагрев + набор давления + приготовление
Суп готовится за 30-35 мин.
Молочная каша готовится за 25-30 мин.
Овощное рагу готовится за 15-23 мин.
Варенные макароны готовятся за 14- и не нужен друшлаг вместе с другой кухонной утварью.
А главное, пока готовится еда, я могу заниматься своими делами, «супер горшочек» сам сообщит о готовности, три раза громко просигналив.
А теперь по подробней несколько рецептов. Так как купили «супер горшочек» в пост, то готовили только постные блюда, мясо и дичь еще впереди.
Суп овощной
Грибы, морковь, картофель, лук, брокколи, соль, специи, вода.
В режиме «жарка овощей», давление нормальное, 5-10 минут обжариваем овощи на растительном масле. После заливаем все водой. Кладем картофель и грибы. Закрываем, нажимаем режим «суп», ставим давление высокое. Блюдо будет готово через 20-25 минут.
Плов овощной
Рис, грибы, морковь, лук, масло, специи, вода.
Жарим на режиме «жарка овощей» при нормальном давлении все овощи и грибы 5-7 мин. Не вынимая их, добавляем специи, рис, воду (воды на 1 см выше уровня риса). Ставим режим «рис» давление высокое. Через 15-25 мин будет готово. После чего перемешиваем все и даем постоять в режиме «подогрев» еще 5-10 мин. Всего около 40-45 минут.
Макароны с овощами.
Макароны, грибы, баклажаны, морковь, перец болгарский, лук, специи, вода.
Все овощи обжариваем на режиме «жарка овощей» 5-7 мин. Затем добавляем макароны и воду (1 чашка макарон – 1,5 чашки воды). Ставим режим «рис» давление высокое. 15-20 минут и блюдо готово. В чаше воды быть не должно. Перемешиваем всё.
Рыба жаренная (сёмга).
Рыба (любая), масло растительное, специи.
Рыбу нарезать. Посолить, поперчить. В мультиварку налить масло, выложить рыбу. Ставим режим "жарка рыбы" при нормальном давлении. Через 10 минут рыбу перевернуть и дожарить еще 10 мин.
В общем, эта покупка оправдала наши ожидания.
