Вопрос про помадку
Двочки, вот вопрос возник. У меня миксер сдох(((( А белки яичные взобьются погружным блендером? Кто-нибудь пробовал? Получилось? Или не портить яйца, и сразу венчиком взбивать? Но это так долго((((((
Взбивается всё хорошо погружным. Только со скоростями поэкспериментируй, на самых высоких у меня плохо взбивались. Начни с малых.
0
13.04.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Только сейчас им взбивала!
Взбивает, только без пены, я потом вилкой фигачила(
0
13.04.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Да, если вам нужен действительно хороший результат, лучше не портите, взбивайте сами. Просто мне миксер на кухне без надобности- ни я, ни мой выпечку не едим и не любим, да и пеку я не всегда с хорошим результатом.
0
13.04.2012
Ответить
Домодедово
Взбивала в ручную сегодня, и часто так делаю иногда лень доставать миксер. Все нормально!
0
13.04.2012
Ответить
взбивать надо не блендером, а просто венчиком вручную,до образования ЛЁГКОЙ пены, а потом вмешивать пудру или сахар.
0
13.04.2012
Ответить
как я Вас понимаю, тоже блендер накрылся, взбивать буду венчиком
0
13.04.2012
Ответить