Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктами
Рецепт с сайта SAY7
http://www.say7.info/cook/recipe/838-SHokoladnyiy-tort-s.html
Фрося
пробовала я испечь этот дивный тортик на ДР моей малышки. Все шло хорошо: хорошо получился бисквит, застыло красное желе, а вот на этапе заливки молочного желе оно все ушло в бисквит и не застыло. Хотя все делала по рецепту.
13.09.2012
Ответить
Ира
там по рецепту написано: "Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 20-30 минут (это делается для того, чтобы желе "схватилось" и не впиталось в нежный корж)" А потом уже остальное белое желе вылить наверх........... Вы так делали??
13.09.2012
Ответить
Фрося
да, да, именно так и делала, залила чуть-чуть молочным желе и поставила на пол часа в холодильник, потом достала его и не заметив что первый слой молочного желе впитался в бисквит, ливанула туда уже вторую порцию, которая так же удачно впиталось в корж. Я вот грешу на свой холодильник, может надо было дольше выстаивать первый слой а не пол часа? а в принципе рецепт очень даже не плохой и красиво смотрится
13.09.2012
Ответить
