Сегодня решила своих мужиков порадовать мясными розочками))))
- для пельменного теста
- мука - 3 стакана,
- яйцо - 1 шт,
- вода - 2/3 стакана,
- соль - 1/2 - 1 ч. ложка
- начинка
- фарш (свинина + говядина + соль) - 500 г,
- лук репчатый - 5-6 шт
- Способ приготовления:
приготовить тесто как на пельмени
тонко раскатать, промазать всю поверхность фаршем
свернуть рулетиком и разрезать поперек на кусочки. - Затем потушить овощи и сверху выложить "розочки" и готовить 15 минут.
Приятного аппетита!!!!!!!!
