Самса
Пироги, пирожки, булочкиСобрались мы вчера в гости к друзьям, ну и решили -Не идти же с пустыми руками)
Вот и приготовили)
Рецепт: Тесто слоенное из 1кг (4 пластины) получаются 16 штук. Мясо я брала синину, нарезала мелко-мелко, лука туда 1 к 1) соль, перец по вкусу) перед тем как отправить их в духовку смазать желтком, я сверху еще немного кунжута посыпала)
Приятного аппетита)