Это был мой первый опыт )))
А началось всё с того, что закончился хлеб дома, в магазин идти не охота и было решено его испечь.
Вот такой хлебушек получился в мультиварке
Рецепт был взят из интернета:
Рецепт приготовления хлеба на сухих дрожжах
В большую миску, в которой замешивают тесто, просеивают 1,5 стакана муки, добавляют к ней 4 чайные ложки сахара и чайную ложку соли и 50г сухих дрожжей (я брала 1 пачку саф-момент). Все сухие ингредиенты перемешивают, а потом в них вливают одну столовую ложку любого растительного масла и еще раз хорошо перемешивают. Затем, в емкость вливают 250г теплой воды, которая в результате перемешивания превращает массу в очень жидкое тесто, в которое потом небольшими порциями всыпается еще 1,5 стакана муки, не переставая мешать. В итоге должно получиться тесто, которое не прилипает к пальцам. Форму для выпекания хлеба смазывают растительным маслом и присыпают мукой, а потом аккуратно кладут тесто в форму и дают несколько минут ( у меня стоял гдето минут 30-40) постоять в покое, чтобы хлеб лучше поднялся.
Выпекала на режиме "Выпечка" 50 мин, потом еще раз 20 минут, далее хлебушек перевернула и оставила допекаться на 30 минут.
На вкус похож на батон))))
В следующий раз хочу попробовать в духовке.
