Вишневая наливка..ммм
Напитки, коктейли
Приготовила такую вкуснятину ))) И еще малиновую.
Сделала в мульте!
Рецепт очень простой:
- в чашу мультиварки положила 300 г. вишни без косточек (можно любые ягоды), 200 гр сахара и 0,5 водки.
Перемешала ложкой
Включила функцию пароварки на 10 мин. Потом мультя перешла в режим поддержания тепла. В этом режиме все простояло 18 часов.
Потом через марлю процедила, перелила в стекл. емкость и поставила в шкаф на недельку!
Девочки, обалденно! Пить, смакую каждый глоток!! Не очень крепко получается.
Попробуйте!
Елена
щас прочитала на форуме одном, что без косточек длеать надо-а то можно сильно травануться((( так не знаю на счет косточек
11.07.2012
Ответить
Лена
А что с ней происходит в течении недели? Сверху никакого налета нет , не надо еще раз процеживать?)))
11.07.2012
Ответить
Елена
Нет! Никакого налета! Это ж на водке- она не "зацветет". Так что смело делайте!
11.07.2012
Ответить
Olga bee
как же это не крепко получается? там порядка 35 градусов))) такое не осилю наверное...не больше 15 гр.употребляю
10.07.2012
Ответить
Елена
знаете, а может и крепко! просто когда пьешь- не чувствуется, она такая сладенькая, приятная.
11.07.2012
Ответить
Ежевичка
Здоровско как!)А Вы не подскажите,если не в мультеварке делать,а просто,то как и в чем?
10.07.2012
Ответить
Елена
Девочки, я думаю можно так же сделать по рецепту, просто смешать эти ингридиенты и настаивать в стекл посуде.
Мультя нужна, чтобы сахар растворился бытрее.
Нужно будет 1-3 раза в день втсряхивать емкость, чтобы сахар растворился, и времени подольше нужно будет.
Можно и сварить сироп из сахара с минимльным кол-вом воды,НО все равно настоятся должно, на то она и настойка/ наливка!!
10.07.2012
Ответить
Евгения
на трехлитровую банку любой ягоды-фрукты насытать по плечики, не утрамбовывая, добавить кило сахара и водки сколько войдет - примерно литр-полтора. можно и самогонку уберите в темное место на месяцок, в идеале - к НГ))). Градусов 25 получается. Делаю из всего подряд: смородина, черноплодка, голубика, слива, абрикос, персик, и из смеси ягод и фруктов. Маиый вкусный на персике, вишне и бруснике..
10.07.2012
Ответить