Блонди)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
В рецепте написано так: "Сказать что это вкусно значит не сказать ничего, это просто БЕСПОДОБНО, в серединке они получаются очень нежные, будто пропитанные кремом :)"
На эту фразу я и повелась)) Боялась разочароваться, но принцип приготовления и перечень продуктов меня убедил попробовать, о чем нисколечко не пожалела!!!!
Мои изменения в рецепте:
1. Шоколадные капли заменила мелко порезанным молочным шоколадом (предварительно подержав в морозилке)
2. Я использовала 150 грамм масла. Выложила из холодильника за 30 минут до приготовления.
3. Все сначала мешала венчиком, потом ложкой.
4. Вместо коричневого сахара - обычный.
5. Кардамон не добавляла. Соли пол чайной ложки.
5. Меда 2 ложки столовых.
6. Выпекала 25 минут при температуре 180 градусов
Рецепт здесь
Каринка
что-то блонди твой пропустила(( но сейчас жара спала, можно духовку снова включать. скоро возобновлю выпечку, и блонди у меня первым будет!!!
25.08.2012
Ответить
Ольга
Очень вкусно получилось!спасибо за рецепт))"украду" его себе в дневник, а то брауни уже перепробован во всех вариантах)
23.07.2012
Ответить
Ольга
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1213819 самый-самый вот по этом рецепту- жидкая серединка, все пропорции грамотные - пекла уже столько раз,что не сосчитать. Еще пробовала с молочный шоколадом-тоже очень вкусно, нежный, как ириска получается)))
А мой Блонди только что остыл и зовет меня....ммм...спасибо еще раз!
23.07.2012
Ответить
Анес
А я как раз думала, что бы испечь ))) только почему-то в ленте друзей у меня рецепт не отобразился ((( наткнулась в кулинарном сообществе!
17.07.2012
Ответить
Анес
Блин, не знаю, когда получится ((( на прошлой неделе пекла Монастырскую избу первый раз, тесто сделала, пока дочка в стульчике ягодки кушала, трубочки испекла пока она спала, а потом она проснулась, я стала его собирать, а она у меня трубочки стала хватать и ломать! Я ее выгнала, она порыдала, зашла опять, вроде смирно сидела, сок пила и вдруг резко так на стол и трубочку в руку хвать! В общем, одни нервы!!! Ничего не дает делать, слов категорически не понимает, а держать ее за дверью жалко... А как тебе удается столько всего готовить???
19.07.2012
Ответить
K@ty@
ой, у меня проще))) пока я готовлю он вытаскивает из нижних ящиков кастрюли, консервные банки, и прочую куханную утварь.. ну или мультик ему включаю...он всегда себе занятие найдет, хотя иногда и может покапризничать...не без этого...
19.07.2012
Ответить
Анес
Здорово! Моя тоже кастрюлями иногда играет, но если я что-то делаю, что ей надо именно со мной, то есть параллельно со мной она не будет делать, надо именно ко мне в миску влезть! А я просто не успеваю за всем следить, что на столе во время готовки находится! А с мультиками мы не дружим ((( может посмотреть минут 5 и все (((
19.07.2012
Ответить
K@ty@
я с рождения, если честно, пыталась Егора приучить к самостоятельности.. потому что у меня примером служили дети подруг, которые гуляли держась за мамину ногу...
поэтому играю с Егором на расстоянии.. например, сама глажу, а он рядом расклывает игрушки и занимается.. я максимум могу ему чтото подсказать, или подойти помочь... но что бы сидеть и играть - ооочень редко... он бегает за мной по комнатам, но не мешает...(( может быть это, конечно, минус мой, как матери... но во всяком случае пока негативного от этого не увидела...
19.07.2012
Ответить
Анес
У меня тоже такой подход ))) насмотрелась, как дети подруг ни с кем, кроме мамы, не остаются ((( я тоже почти с ней не играю, но она сама играет очень редко, в основном хочет участвовать в моих делах, мытье полов превращается в борьбу за швабру, причем даже если ей свою дать, она все равно будет мою отнимать ))) гладить при ней вообще невозможно, вещи разбрасывает или тащит на себя то, что я глажу, того гляди утюг на себя уронит (за шнур хватает). В общем, не ребенок, а ураган )))
19.07.2012
Ответить
K@ty@
трудяшка и любознательная - это хорошие черты... должна же она помогать маме в будущем, вот и учится... умничка!!!
19.07.2012
Ответить
K@ty@
хм.. странно, у меня все открывается.. при чем в новом окне...
попробуйте так http://olyaw.livejournal.com/68712.html
17.07.2012
Ответить
Марусина мама
не поняла сначала почему у вас брауни не коричневый, потом увидела, что это блонди...все-таки это не совсем брауни! но наверное, тоже вкусно!
17.07.2012
Ответить
K@ty@
ой, спасибо что поправили... брауни у меня по плану сегодня.. вот на языке и остался)))
а вкусно действительно.... очень, с молоком или зеленым чаем - мммм!!!!
17.07.2012
Ответить