Волгоград
Выглядят не очень,фото красивое делать не умею,но на вкус -нямка)
Надо смешать 100 гр сухого молока (я брала сухие сливки), 130 гр сгущенного молока, 6 ст. ложек сахарной пудры и 20 гр коньяка. Скатать шарики,внутрь как-нибудь постараться завернуть орех (у меня фундук), обвалять или в какао (будут белые внутри,коричневые снаружи) или в кокосовой стружке (будут полностью белые). В холодильник на пол часика и можно кушать!))
Волгоград
да пожалуста)) только они липнут,неудобно...но я потом начала орех обмакивать в смесь и поменьше их делать,тогда и не расплываются,и сразу в холодильник надо...может у тебя получится гуще смесь,тогда будет нормалек)) а у меня сгущенка жидковатая была..
Кольчугино
Может,наполовину сварить сгущёнку? У меня тоже жидкая только есть... Или печенья побольше? Я с печеньем буду делать,если там лечинки не завелись)))))))
Евпатория
делала по рецепту, но получилась слипшаяся масса (( шарики не получились
Волгоград
я ниже написала,что если так будет,добавить еще пудры...а лучше какао,оно как мука....я тоже сначала психовала...потом начала орешки окунать в эту массу...а когда застыли в холодильнике,еще раз скатала...или надо было охладить до того,как лепить,так легче.
Волгоград
забыла написать -если будут расплываться,то или побольше сухого молока добавьте или пудры,еще можно смесь охладить в холодильнике,а потом лепить. И после того,как их слепите -тоже в холодильник.
