Все банально и просто, помимо обычной начинки для пиццы, добавила разкрошенную брынзу. Очень вкусно)

Все банально и просто, помимо обычной начинки для пиццы, добавила разкрошенную брынзу. Очень вкусно)

3 стакана холодной воды, чуть соли и сахара, ложек 5 столовых оливкового масла, чайная ложка дрожжей, все смешиваю и ввожу муку, столько, сколько возьмет, прям как на пельмени. Теста очень много нанашу семью выходит, поэтому мне на 3 такие пиццы хватает. я делю тесто на 3 части, 2 части по разным мешкам и замораживаю)
а его выдерживать не надо чтоб там поднималось , сразу печь можно?
пока начинку готовишь, тесто успевает отдохнуть)оно не должно быть пышным)