Кто про что,а я все реализую большой урожай слив)))))
Сегодня экспериментировала,и эксперимент удался!!!!!!
Для пирога нам потребуется:
120 гр. масла сливочного
200 гр. сахара
3 яйца
1 ч.л разрыхлителя
300 нр. муки
5-6 грецких орехов
20-30 гр. шоколадной крошки
1 ст. ложка какао
12 -15 слив
Размягченное слив. масло протираем с сахаром,добавляем яйца,тщательно перемешиваем,добавляем муку,разрыхлитель,замешиваем густое тесто,которое делим на 2 части.В одну часть добавляем какао и дробленый грецкий орех,в другую-шоколадную крошку(я просто растолкла толкушкой 6 кубиков молочного шоколада)
Сливы очищаем от косточек и режем на 4 части,смешиваем порезанные сливы с 3 ст.ложками сахара.
Дно формы для выпекания смазываем раст. маслом,выкладывам ровным слоем тесто с какао,далеевыклавдываем начинку из слив,сверху ровным слоем тесто с шоколадной крошкой.
Ставим выпекать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
приезжай,я только ЗА!!!!!
